【品味沙洋】李嘎事锅锣子

“李嘎市的人礼行大,进门来一碗酸米茶,焌死碗豆腌黄瓜,锅烙子粑粑中间噶,捻滴七捻滴哈,其乐融融笑哈哈!”

它是沙洋本土传承百年的地方美食

是农村群众劳动归来简单的满足

它更承载着几代人的乡愁情结

任时代变迁,“锅锣子”仍以不变的乡土个性

从农村走进城市

带给人们醇厚的家乡味道

被李市人俗称的“锅锣子粑粑”

表皮金黄酥脆

饼芯柔软香甜

是纯面面饼里的独特美味

可百搭各种配菜

广受人们欢迎


来源:沙洋广播电视台

出品:沙洋县融媒体中心

编辑:王雨嘉