70万亩油菜花盛开，30多个品种的樱花浪漫绽放……三月的沙洋，春光烂漫花香四溢。

正值荆门·沙洋第十四届油菜花旅游节盛放之际，沙洋乡村振兴工作实绩考核获省委省政府表彰，成为全省13个“优秀”县市之一。3月28日，极目新闻记者走进沙洋这片多情的土地，从米、油、虾、菜四个侧面，了解农业产业链“十个一”背后的故事……

农业技术人员到油菜花地提供指导

一袋米

15万亩香稻打造区域公共品牌

“合作社现耕种960亩农田，吸纳了80多户社员。”3月28日，在沙洋李市镇农技服务中心，会林水稻专业合作社负责人王标告诉极目新闻记者，今年打算引进袁隆平先生培育的“玮两优8612”试种300亩，若单产稳定在千公斤以上，一季就可产粮六十万斤。

王标介绍，会林水稻专业合作社是沙洋洪森实业集团的香稻订单大户之一，企业无偿供种，农业部门免费提供技术服务，企业高于市场价收购。

“单项投资1.5亿元，将新增销售收入近20亿元。”洪森实业集团负责人告诉记者，年加工50万吨稻米的智能化工厂新厂房和设备建装正在快马加鞭，5月完工。“从稻谷清理、脱壳、碾米到包装出库，都由电脑控制，可保留大米的新鲜度和口感。”

据介绍，洪森实业成为“沙洋香稻”区域公共品牌的龙头企业，自建示范基地5000亩，年签约种植订单16万亩，高端香稻收购价比普通稻谷平均每斤高0.6元，惠农稳农让农民吃定心丸，百姓吃放心粮。

不仅是加工，在香米选种、种植、品控、销售等各环节，洪森实业已建立成熟完善的产业链体系。洪森实业还与省农科院、长江大学等科研院所合作研发优质种子，做“农芯”造福田泽四方。

“全县大米加工企业52家，其中市级以上龙头企业13家。”沙洋县农业农村局种植科科长刘婷告诉记者，龙头企业通过“企业+合作社+农户”订单生产模式，带动农户订单生产优质香稻，“目前种植面积超过15万亩，正在打造沙洋香稻区域公共品牌。”

一壶油

70万亩油菜拉动30亿元产业

“今年油菜长势好，漂亮的油菜花吸引来自各地的游客。”曾集镇曾集村种植大户朱中斌，指着盛开的油菜花告诉极目新闻记者，他的家庭农场今年种了340亩高油酸油菜，全部采用机器播种，油菜长得均匀整齐。

前一段时间，朱中斌雇请十多位村民对油菜地追肥，并专门进行了清沟排渍。他信心满满表示，今年的产量要超去年，预计会收割10万斤高油酸菜籽。

在沙洋，政府倡导短季节流转种油菜：大户与农户签短期流转协议，不交流转费，冬闲突击种植油菜，来年将田平整好交还农户，农户省去机整田费用，大户机械化种植降成本提收益，实现双赢。

沙洋县农业农村局局长周洪华介绍，经过傅廷栋院士等专家团队研发的高油酸油菜，品质媲美橄榄油。今年，沙洋高油酸油菜种植面积增长到20万亩，占油菜种植总面积的27.3%。

“预计6月试运行，可年处理20万吨高油酸油菜籽。”荆品油脂公司负责人彭万祥介绍，项目投产后，智能化工厂里从生产到出库，全程“不落地”，压榨、浸出、精炼、包装等全环节，全部更换成国内顶级的生产设备。

在荆门环星循环农业发展有限公司，油菜秸秆通过粉碎、筛选制成PE颗粒，再经过200℃高温挤压，“变身”成塑木型材，广泛用于公园步道、护栏、凉亭等。公司负责人曾海青介绍，除了能做建材，油菜秸秆还是很好的有机肥。

靠着“一油多用”，沙洋县以70万亩油菜种植面积，拉动了近30亿元的全产业链。周洪华介绍，“十四五”期间，将继续做强做优做大油菜产业，大力建设高产高效生产基地，筑牢“一壶油”产业工程，打造沙洋油菜特色经济。

小龙虾生产车间

一只虾

初步形成小龙虾全产业链

在沙洋毛李镇江新村，鲁志刚和胡平夫妇创办凤林家庭农场，成功将家禽养殖、水稻种植、水产养殖结合。

“今天早上卖了300斤大虾，每斤价格50元。”鲁志刚划着小船高兴地告诉记者，他提供一条龙扶持，直接带动了全村105户社员养虾。

“沙洋境内河渠纵横，非常适合小龙虾养殖，可实现年产量近7万吨，产值近20亿元。”沙洋县农业农村局局长周洪华介绍，近年来，沙洋围绕“稳粮增收、绿色生态、质量安全、三产融合”发展思路，大力推动以优质稻、清水虾为主导的稻虾共作种养，现已建成6个万亩和20个千亩稻虾共作示范基地，同时，25家小龙虾养殖合作社抱团组建沙洋协力水产专业合作社，实行标准化生产、规范化管理、产业化经营，从“大养虾”向“养大虾、养品质虾、养品牌虾”转变，走品质化、绿色化、差异化发展道路。

除了推广绿色养殖、提升小龙虾品质，沙洋还通过培育龙头企业，不断延伸小龙虾加工产业链条。

“去年收购加工了1.8万吨小龙虾。”湖北楚玉莱信克食品科技有限公司负责人介绍，公司已研发调味虾、虾仁等16种小龙虾加工系列产品，并将根据需求持续研发新产品。

成丰生物科技公司则通过对虾头、虾壳等生产废弃物的综合利用，用生物法提取甲壳素以及壳聚糖、氨基葡萄糖盐酸盐等甲壳素衍生物制品拓展至医药产品领域。

“现已初步形成集苗种繁育、健康养殖、产地批发、加工出口、精深加工、冷链物流、餐饮休闲于一体的小龙虾全产业链。”周洪华说，该县还积极争取资金，建成后港蟹尚皇、官当鑫澳龙两个小龙虾苗种繁育基地，大力提升种业工程，补齐小龙虾产业短板弱项。

一篮菜

农业产业链夯实发展基础

走进泽波蔬菜基地，1500亩萝卜、包菜碧绿喜人。“上午，刚发送一车藜蒿到荆门，现在正在装货准备送往荆州。”种植大户向宏品告诉极目新闻记者，他的基地每年出产多种蔬菜上万吨，销往广州、重庆、上海等地。

在向宏品的藜蒿种植地，20位农户正忙着收割藜蒿，分拣捆扎，过秤装车，忙碌有序。“晚上还有时间在村民广场跳舞，这样的日子真是太美啦。”60岁的村民熊新春高兴地告诉记者，她平时在家照顾家人生活、孙子上学，空闲时来基地打零工，出工一天可得到120元不等，一年累计也有两万元收入。

现代化的养鸡场带领村民致富

落户沙洋五里镇的武汉华牧集团天佑生态农业公司，为附近农户提供100个就业岗位，还对口帮扶所在地刘集村，为困难户免费提供有机肥。“现有蛋鸡70万羽，年出蛋100万枚；网络合作社一个近百农户，年出蛋120万枚。”公司总经理唐道平告诉极目新闻，加上每年3万吨生物发酵有机肥生产，年产值过亿元。

目前，沙洋建成万只以上规模鸡场124个，万头以上猪场20个、千头以上牛场5个，创建部级标准化养殖示范场3个、省级示范场21个。沙洋风干鸡的新商标“尚香”牌，也已成为电商爆款，高峰时一天出单2万只；汉江牛业培育的“华西牛”成为我国第二个肉牛新品种。

乡村振兴，产业发展是基础。沙洋县委书记陈威表示，该县主抓一袋米、一壶油、一只虾、一头猪、一枝花、一只鸡、一篮菜、一条鱼、一头牛和一个绿色食品加工园等“十个一”农业产业链工程，带动群众增收致富，让老百姓获得幸福感。

来源：极目新闻

编辑：李晨昕