县市场监管局李市监管所组织开展农村集体性聚餐从业人员食品安全培训会

近日,县市场监管局李市监管所组织辖区内各村的农村厨师及有承接包席的餐饮单位从业人员开展了一次食品安全培训会。

会议强调,从业人员应持有健康证,帮厨人员也应身体健康并具备食品安全常识,及时按照要求做好核酸检测,保持良好的个人卫生,办理“红”“白” 事以不超过5桌为原则,并及时向当地村委报备,餐饮单位要落实好人员进出扫码、测温登记、消杀、工作人员健康监测等防控措施。会后,参会人员共签订相关承诺书26份,未参会人员由李市监管所工作人员上门签订。(县市场监管局 许慧)



(作者:许慧)