“这是大数据智能化控制系统项目。”近日，记者来到位于沙洋经济开发区的湖北洪森实业（集团），在新建的一栋厂房里，工人们在技术人员的指挥下，精心安装大数据智能化控制系统设备。县农业农村局产业股的工作人员介绍说，该实业（集团）年产50万吨香稻大米的大数据智能化控制系统投运后，将有助于推动全县稳中强优“一袋米”工程迈上新台阶。

稳中强优“一袋米”工程，是我县根据市场变化及人们的生活需求，以保障粮食安全为宗旨，以品牌整合为抓手，推动稻米从科研、育种、加工、仓储、物流到文化传承全产业链提质增效，打响沙洋优质大米知名度的总体思路，聚焦优质香稻产业发展，提高粮食生产经济效益，以全面推进乡村振兴。

合理规划布局，打造区位优势。县农业农村局按照县委、县政府制定的全县香稻产业发展规划，着力打造香稻产业区域。一方面以鄂香2号、野香优系列等优质香稻为主，由湖北洪森实业（集团）、沙洋楚峰粮油等龙头企业，通过“企业+合作社+农户”订单生产模式，以及102家专业合作社订单生产优质稻，带动全县农民依靠科学实用技术，逐步扩大香稻种植面积，形成了以后港、李市、官当、高阳等镇为核心的区域性优质香稻产业；另一方面，依托毛李、后港等镇的再生稻生产基地，加大科技投入，提高单位产出效益，使再生稻亩平单产达450公斤以上，带动全县发展优质再生稻种植面积40多万亩，形成了汉宜线优质再生稻产业示范带。

科学技术是不断提高优质香稻种植效益和品质的“第一生产力”。我县邀请省农业农村厅、华中农业大学、省农科院、长江大学等院校（单位）的水稻产业技术团队，采取专题培训、田间传授、办点示范等办法，着力攻克再生稻、香稻、虾稻品种选育和技术措施瓶颈。毛李镇是全县优质再生稻种植重点区域。该镇在省、市农科院技术团队的指导下，开展再生稻品比和高效栽培技术、抗病栽培、绿色生态及田间管理技术的实验示范及推广，单位产出效益不断提升，亩平再生稻产量达460公斤以上，两季实现“吨粮”。

在保障优质香稻品种培育及香稻品种更优更替上，县农业农村局切实加强与华中农业大学、长江大学等院校的合作，在曾集镇张池村开展优质香稻化肥农药减量增效、侧深施肥技术、优质香稻品比等实验示范小区200多个，先后引进和培育鄂香2号、立香85、野香优系列、果两优系列等优质香稻品种10多个，亩平单产由起初的455公斤提高到490公斤，为全县优质香稻产业茁壮发展打下了坚实基础。

优质香稻种植业是稳中强优的“一袋米”工程的根基，而打响沙洋优质香稻大米知名度，则出自粮食加工企业的产品质量。我县以实施品牌整合行动为突破口，一手抓优质香稻大米品牌建设，鼓励湖北洪森（实业）集团、湖北龙池米业有限公司、沙洋楚峰粮油有限公司等9家重点龙头企业，加强与有关院校所技术团队合作，投资近2亿元对生产工艺和流程进行改造升级，不断提升产品质量，打造沙洋优质香稻大米区域品牌，先后有4个香稻大米品牌入选“中国好粮油”“荆楚好粮油”。洪森荆香玉米、洪森虾香稻米、楚稻香、纪龙兵米等香稻大米品牌如雨后春笋，蓬勃发展，逐渐形成区域优势。一手抓现代化粮食加工企业建设，开发高端产品，提高产品价值。支持湖北洪森实业集团投资1050万元，改扩建大数据智能自动化控制系统项目，实现香稻大米生产加工大数据智能自动化控制系统；支持沙洋楚峰粮油有限公司投资1037万元，建设楚稻香现代农业产业链项目，安装香稻大米精加工生产线、全自动码垛系统以及糙米调质保鲜等设备，产品质量不断提升，增强了市场竞争力。

奋进新征程，建功新时代。当前，我县聚焦优质香稻产业发展，着力推进基地标准化、技术标准化、利益联结紧密化，把稳中强“优”的“一袋米”工程不断推向深入。

记者： 余少昌

编辑：曹春艳

审核：舒兵