碘是人体必需的“营养素”，是人体最不可缺乏的“微量元素”，所以医学上称碘为微量营养素。
儿童缺碘会导致大脑发育异常、智力低下或痴呆；孕妇缺碘会发生流产、早产、死产或胎儿畸形；成人缺碘会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。这些异常表现就是“碘缺乏病”。
今年5月15日，是世界碘缺乏病第29个宣传日。沙洋县疾控中心联合县盐业公司并组织13个镇卫生院在人群集中的学校、超市、农贸市场开展以“智慧人生健康路 科学补碘第一步”为主题内容的宣传活动，号召广大市民坚持食盐补碘、持续补碘，营造“多‘碘’关爱生命更精彩”的健康生活氛围，严防碘缺乏病在当代和下一代人身上发生，为健康沙洋建设献力添彩。
本次宣传活动，张贴宣传海报250张，发放宣传折页2500份，受益人群达1.2万余人次。