为深入贯彻党的十九届六中全会精神,进一步将食品安全与营养的科学性和普及性相结合,用通俗易懂的方式传达食品科学,助力世界食品安全日。6月7日下午,沙洋县市场监管局联合华中农业大学食品科技学院“食品安全与营养”中国行博士科普团开展了线上科普宣讲活动,县内30余家大中型餐饮单位负责人和相关监管人员参加了此次活动。
此次宣讲聚焦社区居民的饮食习惯,结合群众实际生活经验及常态化疫情防控形势,分别围绕“药食同源”、“坏蛋哪里跑”、“速冻食品的健康食用指南”三个主题宣传食品安全营养知识,并结合鲜活的生活经验指导居民在日常生活中避免陷入食品安全营养误区,让“食品更安全,身体更健康”。
此次活动,不仅加强了高等院校与市场监管部门的合作,同时也加强了市场监管部门与群众的联系。下一步,县市场监管局还将结合“食品安全宣传周”活动进一步加强食品安全科普知识和法律法规宣传,做实基层食品科普工作,不断提升群众食品安全意识和能力,增强群众自我保护意识和维权意识,共同营造食品安全良好氛围。(县市场监管局 郑亚琴 朱玉龙)