6月30日上午，2022年湖北省市场监管系统食品安全快速检测技能竟赛落下帷幕。经过为期4天的激烈角逐，我局食品安全监管股唐俊同志荣获食品安全快速检测“十佳快检能手”称号。
四月份以来，沙洋县市场监管局按照《2022年全省市场监管系统食品安全快速检测技能竞赛活动实施方案》要求选拔唐俊同志参加市局集训和复赛，最终作为荆门市市场监管局3位代表之一参加省级决赛。
为期3天的集中培训，包括唐俊同志在内的三名参赛同志依托食品安全法律法规和食品快检理论知识，围绕《食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动方案》中“三颗菜、一枚蛋、一只鸡、肉牛肉羊、四条鱼”等品种，利用专业食品检测仪操作检测农药残留、亚硝酸盐、甲醛、二氧化硫、瘦肉精、氟喹诺酮类、硝基呋喃类、ATP 表面洁净度等项目，为后续全省系统食品安全快检决赛做准备。经过系统培训，唐俊同志崭露头角，荣获荣获食品安全快速检测“十佳快检能手”，荆门市市场监管团体荣获团体三等奖。
下半年，沙洋县市场监管局将以此次快检技能竞赛活动为契机，在全县掀起学习食品安全检验检测知识和技术练兵的热潮，培养一批懂理论、会操作的技术骨干，更好发挥快速检测技术在食品安全监管工作中的重要作用，为有效防控食品安全风险提供技术支撑。（周云群 鲁瑶）