致全市餐饮服务单位的一封信

全市餐饮服务单位：

当前，我市疫情防控态势依然严峻复杂，餐饮服务单位多为人员密集场所，疫情防控压力骤增，责任重大，要按照“外防输入、内防反弹”总策略，发挥行业自律作用，做实做细常态化疫情防控工作，保障消费者与从业人员健康安全。在此，我们向广大餐饮服务单位发出如下倡议：

1.落实防控主体责任。严格按照国家、省、市疫情防控规定，切实做好各项应急防控措施。入口处安排专人专岗，查验进入人员48小时内核酸检测阴性证明、健康码、行程码、测体温、规范佩戴口罩方可进店。

2.控制聚集性活动。按照“非必要不举办”的原则，婚事缓办、丧事简办，确需举办的要提前向所在村（社区）和属地疫情防控指挥部报批。接待顾客人数不得超过最大承载量的50％，不在单一空间内举办50人以上的宴会宴席，不得有从高、低风险区来（返）荆人员和市外来（返）荆风险人员参加。

3.做好从业人员日常健康监测。建立核酸检测和健康监测台账。存在发热、咳嗽、腹泻、呼吸道感染等症状的从业人员不得上岗，从业人员在加工操作过程中要全程佩戴口罩。

4.强化宣传引导，畅通监督渠道。各餐饮服务单位要在餐饮场所入口处张贴疫情防控重要通知，利用LED显示屏、电视屏、小喇叭等设施设备播放最新疫情防控政策或温馨提示，进一步强化从业人员及就餐顾客疫情防控意识。对未按规定擅自违规举办宴会、会议及培训等问题，政府相关部门也将会加强监督检查，一经发现将严肃处理，请大家务必重视。

唯有众志成城,才能共克时艰。让我们携手同心、并肩前行，杜绝侥幸、麻痹心理；积极配合做好防控工作，持续筑牢群防群控的坚实防线，共同守护健康家园。

感谢您的理解支持与配合!

荆门市烹饪酒店行业协会

2022年11月23日

来源：荆门市烹饪酒店行业协会

编辑：常泽玄